Рецепты самых вкусных национальных супов

Для того чтобы приготовить суп, надо соблюсти всего два простых правила:

1. Суп готовится с помощью варки.
2. Он должен содержать по крайней мере 50% жидкости в своем составе.

Все остальное эта ваша фантазия и множество вариаций.

Почти в каждой стране есть рецепты национальных супов. Но наибольшее количество супов готовят конечно в России. Тут без супа не обходится практически ни один обед, это наша традиция. Вариаций рецептов супов в России очень много, не будешь же ты каждый день есть одно и тоже. Это и традиционный борщ, щи, рассольник, солянка, колодник, окрошка, уха и многие другие. Однако другие страны тоже не отстают.

Вот примеры самых известных национальных супов разных стран:

• Луковый суп - французский национальный суп.
• Ботвинья - белорусский национальный суп.
• Гаспачо - испанский суп из помидоров.
• Том Ям - острый тайский суп.
• Минестроне - итальянский овощной суп.
• Шурпа — азиатский суп с бараниной и овощами.
• Мисо — японский суп из сои.
• Чили кон карне — мексиканский суп.
• Фо — суп с лапшой и мясом родом из Вьетнама.
• Бозбаш - кавказский национальный суп.
• Лагман - узбекский суп.
• Буйабес — французский рыбный суп.
• Харчо — грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами.
• Клэм-Чаудер - американский суп с морепродуктами.
• Эзо чорбаси - турецкий суп с булгуром.

Мы постараемся конечно их все приготовить и попробовать. Ведь что может быть интереснее в кулинарии, чем знакомиться с рецептами из разных стран.